Polpettine di pollo e cicoria

Pollo 170g

cicoria 200g

Pangrattato 10g

Preparazione:

In un mixer porre il pollo crudo, la cicoria e le spezie che si preferiscono (pepe nero, paprika…). Dopo aver mixato il tutto formare delle polpettine e passarle nel pangrattato.

Cuocere in friggitrice ad Aria a 200 gradi per 15 minuti.